静岡市のレストランバー　BLUENOTE1988

最高のお酒と
最高の音楽

店名の"BLUE NOTE"はジャズの名門レーベル名から付けたモノ。
今でこそ名門レーベルとして知られるBLUE NOTEレコードですが、
創設は、レーベル運営のノウハウも資産も無かった一人の情熱的なジャズファンの青年によるものでした。
未だ人種差別が激しかった40年代、彼はレコーディングに招くアーティスト達を人種問わずに手厚く歓迎し、
美味しい酒と料理でもてなしたといいます。
そのもてなしの心が、後に数々の名盤誕生へ繋がっていったのです。

お客様がお店で過ごす時間が、人生の名盤的な素敵な思い出になるよう、
最高のお酒と最高の音楽で、最高のおもてなしを心がけていきます。